Κολλάζ φωτογραφιών με θέμα την Κύπρο.

Ορθοδοξία

Αμμόχωστος

Αγία Νάπα

Δέσποινα Μ.

Έ Τάξη

1ο Δημ. Σχολείου Αμυνταίου

Η Πέτρα του Ρωμιού στην Πάφο της Κύπρου

Η Πέτρα του Ρωμιού

Η Πέτρα του Ρωμιού, γνωστή και ως Βράχος της Αφροδίτης, είναι θαλάσσιος βράχος στην Πάφο της Κύπρου. Βρίσκεται έξω από την ακτή, κατά μήκος του κεντρικού δρόμου που οδηγεί από την Πάφο προς την Λεμεσό. Ο συνδυασμός της ομορφιάς της περιοχής και η θέση της στην μυθολογία ως γενέτειρας της Αφροδίτης την έχουν καταστήσει δημοφιλή τουριστικό προορισμό.

ΒΡΑΧΟΣ ΤΗΣ ΑΦΡΟΔΙΤΗΣ

Η θάλασσα στην Πέτρα του Ρωμιού είναι τραχιά σε γενικές γραμμές. Αυτό το χαρακτηριστικό αποθαρρύνει τους τουρίστες από το να κολυμπήσουν εκεί. Δεν επιτρέπεται η ανάβαση στο βράχο.

ΠΕΤΡΑ ΤΟΥ ΡΩΜΙΟΥ

Σύμφωνα με τον θρύλο στον βράχο γεννήθηκε η θεά Αφροδίτη ίσως λόγω και των αφρίζοντων νερών γύρω από τον βράχο.

Αναστάσιος Μ. Δ΄ Τάξη 1ο Δ. Σ.Χ. Αμυνταίου

Αγωνιστές και ήρωες της Κύπρου

Ήρωες της Κύπρου

Παρακάτω θα σας παρουσιάσουμε κάποιους από τους ήρωες της Κύπρου. Αυτοί είναι οι εξής: Σολομών Σολωμού, Ισαάκ Τάσος, Αλέξης Ρήγας, Μάρκου Αδάμ και Θησέας Νικόλαος.

Σολωμός Σολωμού

Σολωμός Σολωμού

Ο Σολωμός Σολωμού ήταν Ελληνοκύπριος ο οποίος δολοφονήθηκε από Τούρκο έποικο υπουργό του ψευδοκράτους, την ημέρα της κηδείας του δολοφονηθέντος εξαδέλφου του Τάσου Ισαάκ στην Κύπρο. Στις 24 Ιουνίου 2008 το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο Ανθρώπινων Δικαιωμάτων βρήκε ενοχή την Τουρκία για τις δολοφονίες των Ισαάκ και Σολωμού.

Ισαάκ Τάσος

Ισαάκ Τάσος

Ο Ισαάκ Τάσος (1972-Δερύνεια Αμμόχωστου,11 Αυγούστου 1996) ήταν Ελληνοκύπριος ο οποίος δολοφονήθηκε βάναυσα από Τούρκους πολίτες και αστυνομικούς στην διάρκεια αντικατοχικής διαδήλωσης στην περιοχή της νεκρής ζώνης, στην Δερυνεία της επαρχίας Αμμοχώστου

Αλέξης Ρήγας

Αλέξης Ρήγας

Μια σημαντική επαναστατική μορφή της Κύπρου, της περιόδου της Φραγκοκρατίας, που ηγήθηκε σοβαρής εξέγερσης Κυπρίων αγροτών και χωρικών δουλοπάροικων κατά των Φράγκων κατακτητών, κι είχε φρικτό θάνατο στη Λευκωσία επί ημερών του βασιλιά Ιανού (1398-1432).

Μάρκου Αδάμ

Μάρκου Αδάμ

Κύπριος αγωνιστής στην Ελληνική επανάσταση του 1821.Η δραστηριότητά του μας είναι γνωστή από πιστοποιητικά που έχουν διασωθεί και που είχε υποβάλει στις ελληνικές αρχές τον Μάιο του 1865, προκειμένου να του δοθεί σύνταξη. Ανέφερε ότι ήταν αγράμματος. Προκύπτει ότι, μετά το τέλος του αγώνα, είχε παραμείνει στην Ελλάδα. Είναι άγνωστο πότε πέθανε.

Θησέας Νικόλαος

Θησέας Νικόλαος

Ο Θησέας Νικόλαος είναι ένας από τους διαπρεπέστερους Κύπριους αγωνιστές του 1821. Πλούσιος λόγιος έμπορος στη Μασσαλία, εκτέθηκε από τους φυγάδες Κύπριους ως επίτροπος Νήσου Κύπρου, με εντολή και αποστολή να εργαστεί για την απελευθέρωση της Κύπρου.

Γρηγόριος Αυξεντίου

Γρηγόριος Αυξεντίου

Ο Γρηγόριος Αυξεντίου γεννήθηκε στις 22 Φεβρουαρίου 1928 στη Λύση Αμμοχώστου. Ήταν Ελληνοκύπριος αγωνιστής της ΕΟΚΑ, κατά τον Απελευθερωτικό Αγώνα του 1955-59 εναντίον της Αγγλοκρατίας στην Κύπρο. Είναι ένας από τους πιο γνωστούς αγωνιστές ενώ ήταν δεύτερος στην Ιεραρχία της οργάνωσης, και σκοτώθηκε από τους Άγγλους σε μάχη που δόθηκε κοντά στην Ιερά Μονή Μαχαιρά. Απεβίωσε στις 3 Μαρτίου του 1957.

Ευαγόρας Παλληκαρίδης

Ευαγόρας Παλληκαρίδης

Ο Ευαγόρας Παλληκαρίδης γεννήθηκε στις 26 Φεβρουαρίου του 1928 στη Λύση Αμμοχώστου. Ήταν Ελληνοκύπριος αγωνιστής της ΕΟΚΑ, ήρωας της Κύπρου και ποιητής. Για τη δράση του συνελήφθη από τις Βρετανικές Δυνάμεις και εκτελέσθηκε δια απαγχονισμού. Απεβίωσε στις 14 Μαρτίου 1957.

Σημαντικές γεωγραφικές πληροφορίες της Κύπρου

ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΤΗΣ ΚΥΠΡΟΥ

Γεωφυσικός Χάρτης της Κύπρου

Λίμνες:

1. Αλυκή Ακρωτηρίου

Αλυκή Ακρωτηρίου

Είναι η μεγαλύτερη λίμνη της Κύπρου. Βρίσκεται στην επαρχία Λεμεσού , στα νοτιοανατολικά της Λεμεσού και έχει επιφάνεια 14 περίπου τετραγωνικά χιλιόμετρα. Σύμφωνα με γεωλόγους, η λίμνη ήταν αρχικά νησί, που σταδιακά από την εναπόθεση φερτών υλικών ενώθηκε με την ξηρά.

2. Αλυκή Λάρνακας

Αλυκή Λάρνακας

Βρίσκεται στα νοτιοδυτικά της Λάρνακας. Αποτελείται από ένα δίκτυο τεσσάρων αλμυρών λιμνών των οποίων οι τρεις είναι συνδεμένες. Θεωρείται ως υδροβιότοπος διεθνούς σημασίας και προστατεύεται από τη σύμβαση Ραμσάρ από το 2001. Έχει χαρακτηριστεί επίσης ως Ζώνη Ειδικής Προστασίας από το 2005.

3. Λίμνη Παραλιμνίου

Αλυκή Παραλιμνίου

Είναι μία επαρχιακή υφάλμυρη λίμνη κοντά στην επαρχία Αμμόχωστου. Έχει σπάνια είδη χλωρίδας και πανίδας. Μεταξύ των ειδών ξεχωρίζει ένα σπάνιο είδος νερόφιδου, το Natrix natrix cypriaca, που είναι ένα προστατευόμενο είδος.

Ποτάμια:

1. Πεδιαίος

Πεδιαίος

Είναι ο μεγαλύτερος ποταμός της Κύπρου. Ρέει βορειοδυτικά και καταλήγει στον Κόλπο της Αμμοχώστου. Έχει μήκος 98 χιλιόμετρα.

2. Γιαλιάς

Γιαλιάς

Ο Γιαλιάς είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος ποταμός της Κύπρου. Έχει μήκος 88 χιλιόμετρα. Χύνεται στον Κόλπο της Αμμόχωστου.

3. Σερράχης

Σερράχης

Ο Σερράχης είναι ο τρίτος μεγαλύτερος ποταμός της Κύπρου, με μήκος 55 χιλιόμετρα. Καταλήγει στον κόλπο της Μόρφου.

Κόλποι:

1. Kόλπος της Αμμόχωστου

Κόλπος Αμμόχωστου

Βρίσκεται στη νοτιοανατολική ακτή της Κύπρου, μπροστά από την πόλη της Αμμόχωστου. Είναι ο μεγαλύτερος κόλπος της νήσου.

2. Κόλπος της Μόρφου

Κόλπος της Μόρφου

Βρίσκεται στη βορειοδυτική ακτή της Κύπρου. Είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος κόλπος της Κύπρου.

3. Κόλπος της Χρυσοχούς

Κόλπος της Χρυσοχούς

Βρίσκεται στη βορειοδυτική ακτή της Κύπρου και είναι ο τρίτος μεγαλύτερος κόλπος της Κύπρου.

Βουνά:

Όλυμπος/Χιονίστρα

Χιονίστρα

Είναι το ψηλότερο σημείο της Κύπρου, με ύψος 1952 μέτρα. Βρίσκεται στα βουνά της Τροόδους.

ΕΠΙΣΗΣ:

Τρόοδος

Είναι η κύρια οροσειρά της Κύπρου.

Χαρακτηρίζεται από:

Τις ψηλές βουνοκορφές της
Την πυκνή βλάστηση Μαύρης Πεύκης
Τα γραφικά χωριά του

Εκεί συναντιούνται οι τρεις δρόμοι που συνδέουν το βουνό με τη Λευκωσία, τη Λεμεσό και τον Πρόδρομο

Πενταδάκτυλος

Ο Πενταδάκτυλος είναι μια οροσειρά που εκτείνεται κατά μήκος της βόρειας Κύπρου. Οφείλει το όνομά του στην ομώνυμη κορυφή, η οποία έχει το σχήμα παλάμης με πέντε δάκτυλα. Πολλοί μύθοι και θρύλοι είναι συνδεδεμένοι με τα κάστρα στις κορυφές του βουνού, τα οποία κτίστηκαν από τους Βυζαντινούς για να ελέγχουν το θαλάσσιο χώρο βόρεια του νησιού και να εντοπίζουν έγκαιρα πλοία των Σαρακηνών πειρατών.

Ακρωτήρια:

1. Ακρωτήριο Αποστόλου Ανδρέα

Ακρωτήριο Αποστόλου Ανδρέα

Είναι ακρωτήριο της νήσου στην επαρχία Αμμόχωστου στη χερσόνησο της Καρπασιάς, στη σημερινή Τουρκία.

2. Ακρωτήριο Κάβο Γκρέκο

Ακρωτήριο Κάβο Γκρέκο

Το Κάβο Γκρέκο βρίσκεται στα νοτιοανατολικά της Κύπρου, στην επαρχία Αμμόχωστου, ανάμεσα στην Αγία Νάπα και το Παραλίμνι. Η περιοχή είναι χαρακτηρισμένη ως εθνικό δασικό πάρκο, ενταγμένο στο πρόγραμμα Φύσης 2000.

3. Ελαία

Ελαία

Η Ελαία είναι ένα ακρωτήρι στην Κύπρο, πιο συγκεκριμένα κοντά στην αρχαία πόλη της Κνίδου, στην βορειοανατολική Κύπρο, βόρεια της Αμμόχωστου.

Αναστασία Ν.

Ε΄ Τάξη

1ο Δημοτικό Σχολείο Αμυνταίου

Παραδοσιακά προϊόντα της Κύπρου

Χαλούμι

Χαλούμι

Το χαλούμι. Παρασκευάζεται παραδοσιακά από αιγοπρόβειο γάλα.

Λούντζα

Λούντζα

Η λούντζα από την άλλη , είναι παραδοσιακό αλλαντικό της Κύπρου , φτιαγμένο από καπνιστό χοιρινό κρέας , αρωματισμένο με κόλιανδρο και κρασί

Κουμανδαρία

Κουμανδαρία

Η Κουμανδαρία ή κουμανταρία , είναι ένα γλυκό επιδόρπιο κρασί , που παράγεται στην περιοχή Κουμανδαρία της Κύπρου , στους πρόποδες της οροσειράς Τροόδους . Έχει κατοχυρωθεί από την Ευρωπαϊκή Ένωση ως προϊόν ελεγχόμενης ονομασίας προέλευσης .

Ζιβανία

Ζιβανία

Η ζιβανία είναι ένα παραδοσιακό ποτό της Κύπρου . Το ποτό που είναι συνυφασμένο με την κυπριακή παράδοση και την κυπριακή κουλτούρα .

Χαρουπόμελο και παστέλι Ανώγυρας

Χαρουπόμελο

Το Χαρουπόμελο είναι το μέλι που παράγεται από την χαρουπιά που θεωρείται μαύρος χρυσός της Κύπρου .

Μαντόρα

Μαντόρα

Η μαντόρα είναι ένα φρούτο που συνδυάζει το μανταρίνι και το πορτοκάλι , τόσο στο μέγεθος όσο και στην γεύση . Είναι μια ποικιλία που παράγεται αποκλειστικά στην Κύπρο.

Παφίτικο τυρί

Παφίτικο τυρί

Το παφίτικο τυρί παρασκευάζεται παρασκευάζεται την περίοδο του Πάσχα στην επαρχία της Πάφου από γάλα πρόβειο , αιγινό ή μείγμα αυτών. Είναι σκληρό και κίτρινο εξωτερικά , με τις χαρακτηριστικές ραβδώσεις του ταλαριού μέσα στο οποίο ψήνεται . Καταναλώνεται με ψωμί , αλλά κυρίως χρησιμοποιείται στην παρασκευή των πασχαλινών φλάουνων.

Όφθαλμο

Όφθαλμο

Το όφθαλμο είναι ερυθρά ποικιλία που καλλιεργείται κυρίως στην αμπελοοινική περιοχή Πιτσιλιάς και σε χωρία της Πάφου . Δίνει οίνους με ανοιχτό χρώμα , χαρακτηριστικό άρωμα και λεπτό σώμα με χαμηλή οξύτητα .

Γιαννούδι

Γιανούδι

Ερυθρά ποικιλία που αποτελεί τη νέα προοπτική της κυπριακής οινολογίας , είναι όμως φυτεμένο προς το παρόν σε περιορισμένη έκταση . Παρουσιάζει

Σουτζιούκος

Ο σουτζιούκκος παρασκευάζεται από το χυμό σταφυλιού στα χωρία του Τροόδους . Η παρασκευή τους χρονολογείται στο τέλος του 19ου αιώνα οπότε άρχισε η άφθονη παραγωγή σταφυλιών στα χωριά.

Κουφέτα Κύπρου

Κουφέτα

Τα κουφέτα της Κύπρου είναι καβουρδισμένα επιζαχαρωμένα αμύγδαλα . Η παραγωγή τους ξεκίνησε το 1985 στην κοινότητα Γεροσκήπου από τον Σοφοκλή Αθανασίου το 1895. Η <Κουφέτα Αμυγδάλου Γεροσκήπου > έχει καταχωρηθεί ως Προστατεθόμενη Γεωγραφική Ένδειξη στο Ευρωπαϊκό Μητρώο.

Φλαούνα

Η Φλαούνα είναι αναστάσιμο σύμβολο που συνδέεται με διάφορα πασχαλινά έθιμα και προσφέρεται ως κεραστικό.